Dieta Low Carb: Especialista dá dicas de como perder peso de forma saudável e sem erros

A dieta "low carb" tem sido uma das escolhas mais populares para quem busca emagrecer e, ao mesmo tempo, melhorar a definição muscular. Para muitos, ela é uma aliada não só no emagrecimento, mas também na conquista de um corpo mais saudável e definido. Para ajudar aqueles que querem começar o ano com a meta de atingir o "shape" dos sonhos, conversamos com a nutricionista Lorena Andrade, especialista em emagrecimento saudável. Ela traz dicas valiosas para não errar ao adotar a low carb.

A dieta low carb pode ser uma excelente aliada para quem deseja emagrecer e conquistar um corpo mais definido, desde que seja feita de maneira equilibrada e personalizada, além de combinada com exercícios físicos regulares. Antes de iniciar qualquer mudança alimentar, o ideal é buscar a orientação de um profissional para evitar deficiências nutricionais e garantir resultados saudáveis e duradouros.

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Para quem não conhece e nunca ouviu falar a Dra Lorena explica o que é e como funciona, "a dieta "Low Carb" ou baixo carboidrato foi desenvolvida e promovida pelo cardiologista americano Robert Atkins na década de 60, e se fundamenta  na redução das quantidades de carboidratos com objetivo de diminuir a secreção de insulina, de forma que esse macronutriente (carboidrato) não seja mais o de maior quantidade na alimentação, dando destaque à produção de energia para o organismo através do consumo de gorduras e proteínas. 
Atualmente, é encarada como uma estratégia alimentar e está associada no tratamento de diversas doenças crônicas, tais como: Diabetes mellitus tipo 2, Síndrome dos Ovários Policísticos, Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica, Dislipidemias e Risco Cardiometabólico, Psoríase entre outras", detalhou.

Comentando sobre os benefícios da adoção de tal estilo de vida a profissional alistou benefícios como o controle glicêmico, mais saciedade devido a maior ingestão de fontes de proteína, além de ajudar a diminuir retenção de líquidos, o que proporciona uma sensação de leveza.

Para aqueles que querem iniciar a dieta com o intuito de melhorar o corpo esteticamente, Lorena informou que ao aumentar o consumo de proteínas e reduzir os carboidratos, é possível preservar e até ganhar massa magra. Ela recomenda que é necessário aliar essa alimentação adequada, a um treino de força e resistência (Musculação), para que que haja definição muscular visando melhores resultados estéticos, sempre com orientação de um nutricionista.

Perguntada sobre os erros mais comuns que as pessoas cometem ao iniciar uma dieta low carb, a nutricionista alistou quais, "alguns cometem o erro de fazer essa dieta sem o auxílio de um profissional, e acabam exagerando no consumo de fontes de gordura, como azeite e oleaginosas (castanhas), extrapolando assim as calorias nas refeições.

Além disso, o medo de consumir carboidratos faz com que alguns deixem de comer frutas e acabem ingerindo menos fibras, o que é um erro e pode levar a constipação intestinal (mais de 3 dias sem evacuar), nessa dieta não se exclui vegetais ou frutas, se diminui o consumo. Outro erro comum é exagerar no consumo de fontes de proteínas (ovos, carne bovina ou, frango ou peixes) embora as proteínas sejam essenciais, o consumo exagerado pode gerar desequilíbrio na flora intestinal e dificultar a absorção de vitaminas importantes", informou ela.

Com foco no emagrecimento e definição muscular Lorena recomendou alguns alimentos que podem ser essenciais para obter bons resultados, "alguns alimentos essenciais são: carnes magras (como frango, carne bovina magra), ovos, vegetais como batata inglesa cozida, batata doce cozida ou abóbora cozida, frutas com baixa Carga Glicêmica (como morangos, abacaxi, acerola, Mamão papaia, Tangerina, Pera Wiliams, Ameixa, Kiwi,Melão, Melancia e abacate), Queijo e iogurtes naturais são boas fontes de proteína em quantidade moderada", alistou ela.

Para finalizar a nutricionista informou sobre quem possui restrições para esse tipo de dieta, "a dieta low carb não é indicada a pessoas com certas condições de saúde, como problemas renais devido a ingestão de proteína mais elevadas nessa estratégia, ou em situações como a gravidez e amamentação (devido a restrição alimentar que não é recomendada nesses períodos)", disse.
Ela informou ainda que "não existe um tempo limite fixo para a dieta low carb, visto que vai depender como cada corpo responde a essa estratégia alimentar e de acordo os objetivos de cada indivíduo que mudam conforme os resultados alcançados. O acompanhamento profissional é essencial para garantir que a dieta esteja sendo seguida de maneira segura e eficiente", recomenda ela.

Em seu perfil profissional a nutricionista mostra como emagrecer de forma saudável através do método desenvolvido por ela e nos explicou um pouco sobre como funciona, "Se você está buscando emagrecer de forma saudável e conquistar um corpo mais definido até o final do ano, meu método "Mais Leve Já" pode ser o que você precisa! É um programa completo, online, que combina um plano alimentar personalizado (incluindo a dieta low carb, se essa for sua escolha), com treinos adaptados para fazer na academia, e ainda oferece um suporte emocional com aulas práticas e objetivas para controlar a ansiedade e manter a motivação. Com acompanhamento constante dentro de um grupo de Whatsapp para tirar dúvidas, você vai perceber que emagrecer não precisa ser um desafio", disse ela.

A dieta low carb pode ser uma excelente aliada para quem deseja emagrecer e conquistar um corpo mais definido, desde que seja feita de maneira equilibrada e personalizada, além de combinada com exercícios físicos regulares. Antes de iniciar qualquer mudança alimentar, o ideal é buscar a orientação de um profissional para evitar deficiências nutricionais e garantir resultados saudáveis e duradouros.

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